يبرز زيت السمسم كأحد أهم الكنوز الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، وقد يُباع في الأسواق بعض الأنواع التقليدية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، لذلك من المهم معرفة الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد، نجيب اليوم على سؤال كيف يمكن معرفة الزيت الأصلي من التقليد حتى يتسنى لك الاختيار الصحيح بشكل سهل في النهاية.
نبذة مختصرة عن زيت السمسم
يتميز زيت السمسم بطعمه الفريد ورائحته الذكية وقيمته الغذائية العالية لذا يتم استخدامه بأشكال مختلفة سواء للطهي أو للبشرة والشعر للاستفادة من فوائده المختلفة، وله لون ذهبي أكثر من رائع ويُضفي لمسة مميزة لا يمكن مقاومتها إلى الأطعمة، ويعود أصل زراعة السمسم إلى أكثر من خمسة آلاف عام في جنوب الهند وبعد ذلك قد انتشر في أرجاء آسيا كلها، ويتمتع بصلابته وقدرته على تحمل الظروف المناخية القاسية لذا يجب معرفة الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد حتى تتمكن من الاستفادة منه في أطباقك المختلفة.
الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد
يعد زيت السمسم كنز غني وصحي بالعناصر الأساسية والمفيدة، ولكن قد توفر بعض المتاجر زيت مغشوش غير تقليدي مما يجعله لا يقدم نفس الفوائد التي يقدمها الأصلي، وذلك فإن معرفة الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد يعد الخطوة الأولى نحو تضمينه في روتينك الغذائي اليومي:
اللون:
- زيت السمسم الأصلي: يتميز بلونه الأصفر الداكن أو الثقيل لذا فهو زيت مركز نقي ويحتوي على المركبات الغذائية الكثيرة مما يمنحه تركيزا عاليا.
- زيت السمسم التقليد: يتوفر بلون باهت أو شفاف مما يدل على تخفيفه أو خلطه بزيوت أخرى رخيصة مما يجعله لا يحتوي على نفس الفوائد.
الرائحة:
- زيت السمسم الأصلي: يتمتع برائحته المميزة والقوية جدا لذا قد تكون غير محببة للبعض ولكنها تدل على جودته العالية.
- زيت السمسم التقليد: تكون رائحته خفيفة أو لا توجد له رائحة إطلاقا مما يدل على ضعف التركيز.
المذاق:
- زيت السمسم الأصلي: يتميز بنكهته القوية والغنية مما يجعله يترك لمسة مميزة في الطهي.
- زيت السمسم التقليد: يأتي بطعم مائي أو خافت لا يمنحك القوة أو أي إحساس يميزه عن الزيوت العادية.
القوام:
- زيت السمسم الأصلي: يتمتع بقوام أكثر كثافة وسمكا.
- زيت السمسم التقليد: وهو الذي يكون خفيف القوام.
نصائح لاختيار زيت السمسم الأصلي
- قم بالشراء من متاجر موثوقة متخصصة في توفير المنتجات الطبيعية والذين يحرصون على تقديم زيت سمسم عالي الجودة معصور على البارد بطريقة تضمن الحفاظ على قيمته الغذائية.
- كما ينصح بالانتباه إلى العبوة بحيث تكون محكمة الإغلاق وغير مفتوحة سابقا وخالية من أي شوائب في القاع.
- واقرأ المكونات بعناية وابتعد عن الزيوت التي لا تعرف مصدرها أو طريقة عصرها.
أين أجد أفضل زيت السمسم الأصلي؟
حتى تحصل على زيت سمسم أصلي وعالي الجودة فإن متجر سليط هو وجهتك الأولى:
بكج زيت سمسم عضوي
بكج زيت سمسم عضوي هو خيارك الأفضل من بين العديد من المنتجات الأخرى فهو أصلي وعالي الجودة وقد تم استخلاصه بالطرق التقليدية للعصر على الخشب للاحتفاظ بقيمته الغذائية الكبيرة، ويحتوي البكج على 4 لتر وكلها طبيعية 100% ولم يتم إضافة أي مواد كيميائية إليها، يُضفي لمسة ونكهة خاصة إلى الأطعمة لذا فهو مفضل لدى العديد من الأفراد، كما يدخل إلى مجالات متعددة أخرى مثل الاستخدامات العلاجية ومنتجات العناية بالبشرة والشعر، ويعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
وله قدرة على تحسين صحة العظام والأسنان، كما يعالج قرحة المعدة وعسر الهضم، ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، وبفضل احتوائه على مضادات الأكسدة فإنه يحمي الجسم من الأمراض المختلفة، استمتع بنكهة لذيذة وفوائدة عظيمة واطلبه الآن من عروض سليط.
بكج زيت سمسم وسمسم حب
يتوفر بكج زيت سمسم وسمسم حب بسعر تنافسي على الرغم من جودته العالية فكل ما نوفره في متجرنا أصلي وعالي الجودة وهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الأفراد، إذ يأتي غنيا بالدهون الصحية غير المشبعة ما يضمن الحفاظ على صحة القلب، ويقي من هشاشة العظام ويعالج الإمساك ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وبفضل نكهته الغنية فإنه مثالي للاستخدام في الأطعمة المختلفة كما يمكن أن يدخل في بعض العلاجات ومنتجات العناية بالبشرة والشعر، يتوفر مع 3 لتر زيت السمسم عدد 1 كيلو من حبوب السمسم حتى يلبي جميع احتياجات العملاء، لذا اطلبه الآن من التخفيضات واضمن توصيله لك حتى باب منزلك بشكل مجاني تماما.
زيت سمسم سليط
تجد في منتجات سليط أفضل أنواع زيت السمسم بحجم مثالي وهو زيت سمسم سليط المصنوع من أجود أنواع حبوب السمسم العضوية النقية دون إضافة أي مواد حافظة أو ملونات صناعية، وهو غني بالعناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الأفراد وهو يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وتعزيز صحة القلب وتقوية العظام وتخليص الجسم من السموم ويحسن صحة الجهاز التنفسي، ويمكن أن يدخل في منتجات العناية لترطيب الشعر وتحسين ملمس البشرة، وبفضل نكهته المميزة فإنه مثالي للأطعمة المختلفة لتعزيز تجربة التناول.
فوائد زيت السمسم العامة
يحمل زيت السمسم بين طياته العديد من الفوائد الصحية والجمالية، وذلك بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية ومن أبرز فوائده:
حماية القلب
يعد من أفضل الزيوت النباتية الغنية بمضادات الأكسدة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويحتوي زيت السمسم أيضا على مركب السيزامين ومادة الستاتين الطبيعية وكلاهما يعملان على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتعزيز مستويات الكوليسترول الجيد، وتنشيط الدورة الدموية.
تقليل التوتر
يحتوي على حمض أميني "التيروزين" وهو من العناصر الفعالة في تعزيز هرمون السعادة مما يضمن تهدئة الجهاز العصبي ومحاربة الاكتئاب.
تخفيف الالتهابات
كما أنه قد تم استخدامه قديما لعلاج آلام المفاصل والصداع والأسنان بفضل تركيبته الغنية بالخصائص المسكنة.
الوقاية من آلام العظام
يعمل على إعادة توازن المعادن في الجسم وخاصة لدى النساء مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ضبط مستويات السكر في الدم
يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم لذا يعد عنصرا مثاليا لمرضى السكري.
دعم صحة الفم واللثة
يمكن استخدامه في مضمضة الصباح لتقليل البكتيريا الضارة في الفم وتهدئة التهابات اللثة ومنع تسوس الأسنان.
تغذية الشعر
يحتوي على فيتامين E ومركب السيسامين وكلاهما يعملان على تقوية بصيلات الشعر وتغذية فروة الرأس، كما أن هذا الزيت فعال في زيادة لمعان الشعر وجعله أكثر نعومة.
حماية البشرة
يحمي زيت السمسم البشرة من الأشعة فوق البنفسجية مما يجعله مثاليا للاستخدام للترطيب اليومي قبل الخروج في الشمس.
تعزيز نمو الأطفال
يمكن تدليك جسم الأطفال الرضع به حتى يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتقوية العظام مع ضمان توفير راحة بدنية للطفل.
ما هي طرق استخدام زيت السمسم الأصلي للحصول على أفضل النتائج؟
بعدما عرفت ما الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد فقم باستخدام الزيت الأصلي بالطرق الآتية للاستفادة منه:
- الشعر: يمكنك تسخين كمية مناسبة من زيت السمسم وتدليك فروة الرأس به وتركها لبضع ساعات قبل الاستحمام، وذلك لضمان علاج التساقط وتعزيز النمو.
- البشرة: يمكن استخدامه كمرطب طبيعي يوميا بعد الاستحمام، أو وضعه كقناع ليلي للتفتيح.
- الطهي: يمكنك إضافته إلى الأطعمة المختلفة كالسلطات والصلصات والمخبوزات والحلويات كبديل للزيوت المكررة لتحسين مستوى الكوليسترول.
- الفم: المضمضة به يوميا لبضع دقائق لإنعاش الفم وتعزيز صحة اللثة.
- تخفيف آلام الدورة الشهرية: يمكن تدليك أسفل البطن به لتخفيف التشنجات والآلام.
- التئام الجروح: يمكن وضعه بشكل مباشر على المنطقة المصابة بعد تنظيفها بلطف لتسريع التئام الجروح.
أهم الأسئلة الشائعة حول الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد
هل يتجمد زيت السمسم الأصلي؟
نعم، يمكن تجميده في حال رغبت في ذلك.
هل زيت السمسم حار أم بارد؟
إن زيت السمسم ليس حارا ولكن يمكن استخدامه لتدليك الجسم شتاء لما له من خصائص مرطبة مما يضمن تعزيز الشعور بالدفء، كما يمكن تناوله بشكل منتظم لتقليل آلام العضلات والحد من علامات البرد.
هل يمكن حفظ زيت السمسم في الثلاجة؟
نعم، يمكنك حفظه في الثلاجة بعد الفتح وخصوصا إن كانت درجة الحرارة عالية بدرجة كبيرة.
والآن نكون وصلنا إلى ختام مقالنا الذي استعرضنا فيه الفرق بين زيت السمسم الاصلي والتقليد حتى يسهل عليك الاختيار، واحرص على اقتناء أجود الأنواع بالأحجام المناسبة لاحتياجاتك من متجرنا بأفضل الأسعار الحصرية.